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서면 고복샤브샤브 가성비 맛집!

일에프카운터 2022. 1. 9. 00:19
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부산 서면 고복샤브샤브 내돈내산 후기

 

<고복샤브샤브 정보>

위치 : 부산광역시 부산진구 동천로 71

주차장 : 없음, 주변 사설 주차장 이용

 

 

안녕하세요. 점점 덩치가 불고있는

일카입니다. ^0^

 

겨울에는 뜨뜻한 국물이 땡기죠?

평소 국물 요리를 꼭 먹어야 하는 스타일은 아니지만

요 몇일전부터 속을 따땃하게 해줄

뭔가가 먹고싶더라구요

먹고 싶으면 뭐다?

찾아가야겠죠?

 

 

오늘 리뷰할 고복샤브샤브는 처제 추천으로 가게되었는데

대학생 처제가 추천 할 만한 이유가 있더라구요

 

포스팅하면서 하나씩 알아볼까요?

 

서면 고복샤브샤브

상호명이 샤브샤브라 우리가 흔히 아는

뷔페식 샤브샤브는 아니구요

저렴한 가격에

샤브샤브, 칼국수, 볶음밥을 맛볼수 있는

가성비 샤브샤브 가게입니다

 

 

위치는 서면 부전도서관 근처

서브웨이 2층에 있어요

자세한 주소는 포스팅 처음 위치정보를 참고 하세요

 

 

가게의 전체적인 느낌이에요

인테리어가 연식있는 고깃집 느낌이죠?

좌석은 넉넉히 있는데 금방 사람들로 가득차버려요

신발을 벗고 방바닥에 앉아야 하는 좌식인데

이 부분이 부추를 신은 여성분이나

허리가 좋지않은 손님들은 불편할 것 같더라구요

 

 

저희는 고복샤브샤브세트 2인

+추가 칼국수 사리 주문했어요

오신분들 90% 이상은 고복샤브샤브세트를

시키시더라구요

이게 메인 입니다

그냥 이거 드세요 ^^

 

 

육수와 야채를 먼저 가져다 주셨어요

버섯, 단호박, 청경채, 배추, 미나리 등이 담겨 있어요

 

 

서면 고복샤브샤브

기본 육수에 야채를 털어 넣고 끓여 줍니다

육수가 맛있어서 계속 손이 가더라구요

 

 

원 스텝. 고복 소고기 샤브샤브

1인 1접시 얇게 썰린 소고기가 나와요

고복샤브샤브와 비슷한 메뉴 구성의

기장 얼크니 손칼국수도 먹어봤지만

고기양이 남달랐어요

 

 

소고기 몇점을 끓어 오르는 국물에 담궈

살짝 핏기가 사라질때까지 기다렸다가

 

 

알맞게 익은 고기를 건져

기본 와사비간장과 땅콩소스에

각각 찍어 먹어보세요

저는 개인적으로 와사비간장이 맛있었어요

 

 

제일 맛있게 먹는 방법은

쌈무에 고기, 야채 또는 버섯을 얹어 드시는게

제일 맛있습니다

이렇게 열심히 먹다보면 등에 땀이

살짝 흐르는 느낌을 받으실거에요 (구라아님)

 

 

투 스텝. 고복 샤브샤브 칼국수

고기랑 야채 건져먹은 육수에

넓적한 칼국수면을 때려 넣어버립니다

 

 

면이 끓으면서 육수도 묵직한 느낌으로 변하는데요

장 칼국수 느낌이 납니다

칼국수 면은 마치 수제비를 먹는 맛이나요

요거 맛있어서 사리 추가 먹었어요

칼국수 먹고 나면 살살 배부름이 느껴지실거에요

 

 

쓰리 스텝. 고복 샤브샤브 볶음밥

이제 화룡점정을 찍을때 입니다

 

이거 먹을라고 앞에 배 열심히 채운거잖아요 ㅎ

 

직접 직원분께서 볶아주시구요

얇게 펼쳐진 상태로 살짝 눌러붙을때까지 wait~

계란이 밥알에 코팅이 되어서

중국집 볶음밥 먹는 느낌이 났어요

배가 아무리 불러도 잘 들어갑니다

 

열심히 잘 먹고 나왔습니다

이날 유독 추운날이였는데

땀흘릴줄 누가 알았겠어요 ㅎㅎ

고복 샤브샤브 드시러 가시려면

적당한 두께의 옷 입고 가세요

그리고 밥시간때를 피해서 가는게 팁입니다

밥시간때는 너무 정신없어요

가격대비 3가지 음식을 먹을수 있는

가성비 맛집 서면 고복샤브샤브

내돈내산 후기였습니다

ooD - BYE

 

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